紫色玫瑰 发表于 2011-12-21 21:53

冬至为何吃饺子？

本帖最后由 紫色玫瑰 于 2011-12-24 13:18 编辑

      每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”。为什么冬至这天要吃饺子呢？据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
      张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病．其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍"祛寒娇耳汤"医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
      冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景"祛寒娇耳汤"之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

松江浪涛 发表于 2011-12-21 21:54

:handshake

紫色玫瑰 发表于 2011-12-21 22:08

松江浪涛 发表于 2011-12-21 21:54 static/image/common/back.gif


郁闷！浪涛大哥我这电脑编辑不了。编辑就发不上去。:lol

日不落 发表于 2011-12-22 05:07

:lol看来今天一定要吃饺子啊！

松江浪涛 发表于 2011-12-22 09:01

紫色玫瑰 发表于 2011-12-21 22:08 static/image/common/back.gif
郁闷！浪涛大哥我这电脑编辑不了。编辑就发不上去。

什么编辑不了?

紫色玫瑰 发表于 2011-12-22 11:55

松江浪涛 发表于 2011-12-22 09:01 static/image/common/back.gif
什么编辑不了?

原来不是我的电脑的事，是网站的事。:lol

钢铁老太 发表于 2011-12-22 13:44

谢谢紫色玫魂介绍冬至为什么吃饺子的来历？

松江浪涛 发表于 2011-12-22 19:10

在你的醒下提,吃了20个饺子!

小舟 发表于 2011-12-22 19:52

紫色玫瑰 发表于 2011-12-21 22:08 static/image/common/back.gif
郁闷！浪涛大哥我这电脑编辑不了。编辑就发不上去。

不关你事，我昨天也发不出去稿子。今天好了。

小舟 发表于 2011-12-22 19:53

刚刚吃了饺子就来上网。

老马识途 发表于 2011-12-22 20:47

本帖最后由 老马识途 于 2011-12-22 20:47 编辑

谢谢你的提醒,今天我们也吃了饺子!

长作相 发表于 2011-12-23 12:31

谢谢提醒，我也吃20个饺子。
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