[下载]小寒的由来
<DIV class=tit><FONT size=5>小寒的由来</FONT></DIV><DIV class=date><FONT size=5></FONT> </DIV><TABLE style="TABLE-LAYOUT: fixed"><TBODY><TR><TD><DIV class=cnt><FONT size=5>今天是二十四节气中的“小寒”。小寒是农历二十四节气中的第23个节气，顾名思义，小寒，冷也，因为一年中最冷的“三九”就在小寒和大寒之间，而且与春节前的腊八节也“连”在一起。所以说，到了小寒，就说明春节快到了。</FONT> <BR><P align=left><IMG title=点击图片可在新窗口打开 style="CURSOR: pointer" src="http://blog.zbyz.net/uploadfile/200622374444476.jpg" border=0></P><P align=left> <STRONG> <FONT size=4>小寒的</FONT><A href="http://hi.baidu.com/zhu_niuniu/blog/item/:;" target=_self><U><STRONG><FONT color=#009999 size=4>来历</FONT></STRONG></U></A></STRONG></P><P align=left><FONT size=4> 小寒是一年二十四节气中的第二十三个节气。小寒时，太阳视运行到黄经285度，时值公历1月5日或6日。小寒之后，我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。俗话说，冷气积久而寒。此时，天气寒冷，大拿还未到达极点，所以称为小寒。 </FONT></P><P align=left><FONT size=4> 其实，气候观测资料表明，此节气的气温是最低的，隆冬“三九”也基本上处于本节气内，因此有“小寒胜大寒”之说。“小寒、大寒冻作一团”和“街上走走，金钱丢手”两句古代民间谚语，都是形容这一节气的寒冷。由于气温很低，小麦、果树、瓜菜、畜禽等易遭受冻寒。 <BR> <BR> 为什么叫小寒而不叫大寒呢？这是因为节气起源于黄河流域，《月令七十二候集解》中说“月初寒尚小……月半则大矣”，就是说，在黄河流域，当时大寒是比小寒冷的。又由于小寒还处于“二九”的最后几天里，小寒过几天后，才进入“三九”，并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应，所以称为小寒。大寒尽管没有小寒冷，但处于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的，并且冬季的大寒恰好与夏季的大暑相对应，所以成为大寒。 <BR> <BR> 小寒中的三候其物候反映分别是：“一候雁北乡；二候鹊始巢；三候雉始”在候鸟中，雁顺阴而迁移，此时阳气已动。所以，大雁开始向北迁移，但还不是迁移到我国的最北方，只是离开了南方最热的地方；二候喜鹊此时感觉到阳气而开始筑巢；到了三候，野鸡也感到了阳气的滋长而鸣叫。 </FONT></P><P align=left><FONT size=4> <STRONG> 小寒的各地<A href="http://hi.baidu.com/zhu_niuniu/blog/item/:;" target=_self><U><STRONG><FONT color=#009999>风俗</FONT></STRONG></U></A></STRONG></FONT></P><P align=left><FONT size=4><STRONG> </STRONG> 南京 吃菜饭</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从</FONT><A href="http://hi.baidu.com/zhu_niuniu/blog/item/:;" target=_self><U><STRONG><FONT color=#009999 size=4>生活</FONT></STRONG></U></A><FONT size=4>中寻找出点点痕迹。</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 到了小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，近年来，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌，再现了南京寒冬食俗。</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣（靠着墙壁相互挤）、斗鸡（盘起一脚，一脚独立，相互对斗）等。如果遇到下雪，则更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 广东 吃糯米饭</FONT></P><P align=left><FONT size=4> 广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。</FONT></P></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE><br><br>［此帖子已被 傲雪寒梅 在 2008-1-6 9:08:45 编辑过］ <P><FONT color=#f73809 size=7>谢谢楼主!</FONT></P> <P><FONT size=4>小寒之后，我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。</FONT></P><P><FONT color=#0938f7 size=6>旧[农]历的一年也快要结束了.小寒大寒----又一年!</FONT></P> 楼主----才女也！ <FONT size=6> <EM><FONT color=#f70909> 感谢楼主关于小寒由来的介绍,学习了!</FONT></EM></FONT> <P><STRONG><EM><FONT color=#ee1169 size=6></FONT></EM></STRONG> </P><P><STRONG><EM><FONT color=#ee1169 size=6> 谢谢，学习了</FONT></EM></STRONG></P> 原文由 泽雅 发表: <FONT size=6> <EM><FONT color=#f70909> 感谢楼主关于小寒由来的介绍,学习了!</FONT></EM></FONT> <FONT size=4>寒冷的小寒，考验冬泳人。</FONT> 原文由 启明 发表: <FONT size=4>寒冷的小寒，考验冬泳人。</FONT> 小寒大寒----又一年! 原文由 日不落 发表: 原文由 松江海象 发表: <BR><P><EM><FONT color=#ff0000 size=6> </FONT></EM></P><P><EM><FONT color=#ff0000 size=6></FONT></EM> </P><P><EM><FONT color=#ff0000 size=6> 热烈欢迎新朋友</FONT></EM></P> <FONT size=7>过了小寒,是大寒,春天接着要来了!</FONT> 原文由 傲雪寒梅 发表: <FONT face=黑体 color=#ff00cc size=6><FONT color=#f70938> 谢谢亚马逊飓风的报道!</FONT></FONT> <EM><FONT color=#f70909 size=6> 感谢楼主关于小寒由来的介绍,学习了!</FONT></EM><BR> 小寒来了，离春天不远了！
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