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帮你安排12个月的养生计划

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发表于 2011-5-12 11:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一月:养肾防寒             -. _  A, I8 n. c5 e
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      气候特点:一月包含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的季节。大寒、小寒表示寒冷的程度,从字面理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷。  . _+ X5 O$ \2 E# c% w  P& Z
      中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。" d$ P. e  _3 T/ S* M& m
      养生原则:“秋冬养阴”(《黄帝内经》) 。" s; E7 W1 K+ I" v" p
      养生关键:“养肾防寒”。
/ ]7 \0 K# x  S$ V      注意锻炼、保暖:如散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。
) {, J7 x# K1 O# l
7 C# f1 u  Y, O& ]      饮食宜“滋补”:民间有“三九补一冬,来年无病痛”的谚语。人们在经过春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。-; V% z1 Y0 k0 a4 P
饮食宜忌:多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品。1 Y* C9 g# L; ?$ d: k2 I
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推荐食疗:
  X% y; T" l& G      当归枸杞炖羊肉+ R0 r. o2 k1 K8 s7 s7 w7 p; h4 B6 u
      用料:当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。-
8 C$ p& H, ^. U8 X7 \) a3 B      制法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。-! k$ a8 n4 T2 n2 u1 `
      功用:羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等,有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:08 | 只看该作者
二月:阳气生发 适当春捂
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       气候特点:二月是春天的开始,包含“立春”和“雨水”两个节气。  " p7 _' d( i( L) B
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      “立春”位居二十四节气之首,表明春季从这一天开始。过了“立春”,万物复苏,大地生机勃勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。
* H4 s) o% n; x7 Y: p  C' ?/ e1 d( p) |6 [/ s9 U
      “雨水”节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。“雨水”节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥热,更加适合万物的生长。2 p3 C7 G( Q3 Z; ?* j

1 X6 V9 Z8 Z0 q$ X% P; A+ X  Y      中医认为:春属木,与肝相应。所以,春季养生主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心情舒畅,防止“肝火上升”。
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. G- G8 x8 R! c' B. d      养生原则    从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。
  D* t2 U2 Q5 }4 R2 d/ l& p: z7 K5 j" E4 a
      养生关键    春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当“春捂”。
2 I& B# ^- c1 h' x; g1 f  E2 j" \0 k9 v7 N+ d. @2 o
      二月白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗谚语中有句话说“立春雨水到,早起晚睡觉”。说明人们经过秋冬养生,到了春天开始劳做了。
1 E; ?$ `' ~. Q( W0 o
  v9 ~. \' i% y: H8 ?' h      春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。  c1 E6 o0 `  u1 b% N
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      立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。
1 [' C' Y( g# R" P& l
$ b0 u# P; ^5 o; Q) h& d" F      春季饮食调养8 C& x& L: @  D

( C2 M0 Z8 s" }1 q2 D       春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。
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      饮食宜忌
# ?( @% ^0 J$ I5 H7 p* S
! Q1 n# A  z8 l1 G      宜:多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。
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3 t9 P0 Z& e& F3 w+ Z: {      忌:辛辣之物。4 X1 g. A" S$ W$ e
$ O* ?5 U4 V) Z+ y; R; N' k
      推荐食疗8 j5 }& n0 J7 W5 t6 H1 z

4 e" w, {; e! p) ]      枸杞子山药粥
( t4 Z0 {9 }5 w      用料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克。-8 N/ X- A2 R* J+ E
      制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。6 E+ i# s8 J8 y& `1 {
      功用:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾健脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:10 | 只看该作者
三月:晚睡早起 食甜养肝-
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1 j/ S1 O: Z  D" v1 O( f* P) z     气候特点:三月是春天将要过一半的时候,包含“惊蛰”和“春分”两个节气。  -1 z1 o9 z6 ]4 U; R7 d" ]
1 s3 ~( D  ^8 @0 ~2 G) {3 S
        “惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。-
* M4 r' {$ ^0 i. X
! r, V1 W# {& @0 k$ z6 K" ?' f      春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。-4 j& l/ K& N& W# g1 P- H
4 \! C' Z- r6 }+ l
      中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-
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      养生原则:“春夏养阳”。-
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      养生关键:春养肝。-
7 h! a5 U. u/ K6 C* P* P: U6 p: V# B0 o" R4 }( v% r
      春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。  -
/ v4 [; ]3 {8 w8 z  t
( L6 V3 g0 |7 D2 B2 x      三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。”这就是说,春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低,早晚温差大地区的人还要注意保暖。- N0 A* V& `$ m/ U3 T

( \9 M( T8 \1 n7 z/ p      春季应肝,如养生不当,可能伤肝。现代流行病学调查表明,春天属肝病高发季节,要注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。-
7 R4 L# t& f" \. z# V# x" m( q6 P  t6 P; i/ R! b
       饮食调养:“省酸,增甘,以养脾气。”-
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5 [$ P" i5 z. \      春季的饮食既要根据节气变化,又要考虑个人的体质情况。以“春夏养阳”为主要原则,也就是适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-
4 h( x, `( r: b. j% C0 Q; q- |. z" A
# I* Q  F  {* X6 A! T" [      多食甜   如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。  -2 h0 W8 C; S6 @/ H% L
0 J5 K; a* ?# y2 A
      少食酸    如西红柿、柠檬、橘子等。
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      推荐食疗:
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* I2 l6 U! d) W山药粥-1 @" w- Z- Q" ~% E

7 O1 O; v6 Z% r- i6 G$ _* M: s用料:鲜山药100~200克,粳米100克。-
& A& |. {  y' y8 E! K9 I
* n$ Y) H' u4 k" u制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。-
+ C5 ?2 n- u+ a$ O, A0 l
& o- Q5 {7 g: z. T! l: k5 Q功用:山药健脾益肾补肺。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:11 | 只看该作者
四月:补肾调阴阳-* G7 D2 V4 B  r6 F: o
' ^) L/ N9 D* A# b! w" \6 w
气候特点:-四月是春季最后的阶段,从二十四节气来说,包含有清明和谷雨两个节气。  -
  P$ {3 g& \& O9 t+ N. A* S
( L+ t0 R: j$ Q4 {  h- l* z; ^清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明又称“踏青节”,是中国汉族民间传统节日。-! O6 _4 I3 T( Q) Z

/ ~' [3 V; B- c: M# k0 k$ U谷雨是春季最后的一个节气。古代称:“雨生百谷”,说明此节气在农业方面的重要性。-3 D; t  ~; X) Y9 K1 ^3 ~
2 v0 A" o6 C) V& }
四月天气转暖,人们的室外活动增加,北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,杨絮、柳絮四处飞扬,这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了,应该加以预防。此季节还是传染病高发季节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应依据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。-$ j  L6 Q+ Q: A3 u# I
; z) _: h: _. m* N+ U
-养生原则-  以补肾、调节阴阳虚实为主。-
" e4 |. `9 B$ D1 [
) y) ^* `9 r+ g$ E$ Q0 W5 I! u5 N从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:“逢春不游乐,但恐是痴人。”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚实为主。为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。-" V2 j2 G3 ~( B" p8 a% C

1 N; I/ w( G( _& s饮食宜忌-" [& z" A4 Y- S+ x0 z6 v

* I4 ^9 W) ~: @' ~8 y6 i, i多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。  -2 G# y& v/ I2 v/ ]

8 n1 D6 D# G( J, [2 a9 K% I: g-推荐食疗-
6 ]' X. D( M: ?* B5 C6 Y2 O) m5 D- H& s4 u9 a2 J1 N
山楂枸杞焖兔肉-
# i8 _/ r* e$ V9 h1 J# B9 x3 \
, d" C% P7 w6 [' g" ?; d, x3 n用料:山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。-( D% O  {6 @" }& J# n0 s$ i

& v6 s9 {* m% Y制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味。-
( @7 z9 s) Y& s+ W' z4 \7 j0 j% R1 ?, G$ E1 A
功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
五月:关注心脏-- w$ ~% X3 d" @. \" }8 F7 k

; Z( |3 T4 z0 B7 ~8 D% ~4 L五月是夏天即将开始的时候,包含有立夏和小满两个节气。  -+ T; d6 n* `/ t$ \
' h+ G  v" `& W- J" {+ u% a: D' s" b6 ^
气候特点:-“立夏”在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说,“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。-
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“小满”是一个表示物候变化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。-
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, x2 ^* m3 U! w中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛。因此,夏季需要更多的保养心脏。-
& h) B9 \& V1 {) z/ Z; S- j1 B( L4 q+ R; [
“立夏”之际,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。-
+ q  U3 s. ~& ~8 p
" |' R; m5 _- H4 W-饮食宜忌-" Y) z0 S  f5 E  @4 y
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宜多食:具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。-
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0 k2 T7 v% D* X+ h. G" u+ k" O& w9 X忌食:肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。-, e/ M6 k0 Z+ N* r6 J' Q

! s, N  ~: x+ f4 d-推荐食疗:-
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冬瓜炖鸡肉-
5 ~7 X; W* r- h$ t  M
! W+ m1 A# R5 e- a4 V3 V1 o用料:新鲜连皮冬瓜250克,鸡肉100克。-
( z+ Y- ^6 j1 Z, Y0 q9 Q+ Y4 v# A- E+ ~/ [" C7 a, o0 D
制法:冬瓜切小块,与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。-8 r& g- y# G& S( X+ q

/ W0 d& L7 F9 c- K, v) e- D功用说明:连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。合为健脾益气,渗利水湿。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
六月:晚睡早起宣畅通泻-) B( a, u6 m# j: E6 _6 H  ?
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六月是夏季真正的开始,从二十四节气来说,包含有“芒种”和“夏至”两个节气。  -3 `9 ~1 c; D1 d: J

& c2 }3 J2 |* L天气特点:-“芒种”也是种植农作物时机的分界点。农事种作都以这个节气为界,过了这一节气,农作物的成活率越来越低。所以,农民俗称“芒种”为“忙种”。-2 E- ^- y3 m( P  v5 \- i  \

3 A8 F5 d) y4 n# e# m进入“夏至”以后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在30℃以上,最高气温有时达35℃,部分地区气温甚至到38℃。在这个季节里,人们偏于“懒散”。原因是夏季气温升高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气中,人们就会感到胸闷、心悸,精神不振,全身乏力。所以,在此时要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。-; W" N) z; a, l  p. Q7 d2 v

. u8 z+ }' [0 l6 f  F养生关键    六月的养生重点是要根据季节的气候特征,在精神上注意保持轻松愉快的状态,不要恼怒忧郁,这样机体就能得以宣畅通泻,轻松自如。起居方面,要晚睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血运行。此时天气是昼长夜短,中午午休一会儿,对恢复体力消除疲劳有一定好处。由于天气炎热,汗出较多,衣着应以棉制品为好,利于汗液排泄。要常洗澡,保持皮肤清洁卫生,还要防止中暑、腮腺炎,水痘等。-
8 R4 |" D8 K3 n2 ]) |
8 D! A5 w! H% b3 h3 Z/ @5 s-饮食宜忌-  ?5 l- W- U. f

! l: ~. x: c! x' ^6月调养应以饮食清补为原则。-
7 {  S( r5 t# D4 x0 u5 J4 S# U8 l- n4 P. k
宜:蔬菜、豆类、水果等。如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。  -
8 G1 E! e  Q4 Y1 U: Q6 I* N0 V; z' m
: V: [! J9 W9 S+ w& D' a" Q忌: 辛辣油腻之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等 。  -+ n/ \4 J/ E- d1 V1 @. u
8 Z! L2 N  o  g4 z7 N
推荐食疗-% L) L) M, |. Q+ E

2 r1 F! M7 w& C* ^! _( h* Q& ^8 j( F冬瓜薏米粥-1 k. p3 e7 h( @/ K

& l6 A9 O( v+ I$ [" _用料:冬瓜(带皮)100克,薏米30克,糯米30克。-5 E) W& Q5 [5 M% b

3 t1 |0 |4 T& P5 S( \- ]制法:冬瓜洗净切块,与薏米同煮至熟烂,每日一次。-
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7 K5 i1 A* R- t1 z) {) i& W功用说明:冬瓜清热利湿,含水量高,不增加人体热量;薏米祛湿,糯米养胃,可收清热利湿养胃之效-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
七月 劳逸结合  保护阳气- E' u6 n; S/ t+ T; {& a
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七月包含有“小暑”和“大暑”两个节气。      
3 I5 n3 ^" x- K) I: _$ w! t1 _5 C& t9 g8 d
七月养生-:中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候,所以人们在七月工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护阳气。对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生,防止肠道传染病。-" P! f/ k+ F7 c! U. t+ V
8 T5 g" b7 k8 y, S: s8 k8 p
暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水,必要时可服少量仁丹,或喝绿豆汤等以防中暑。-
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饮食宜忌-. {4 S6 d) P, S3 v* z
8 y7 H& D$ G$ Y! `2 c$ {; \* ~
饮食应以清淡为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。忌辛辣油腻之品。-/ }4 _$ q4 e7 E, f" Y$ i+ f
2 B$ o% k+ E( ?  h
推荐食疗-
9 W5 K" V4 @5 N+ A
5 i* x3 t# z8 K! C薏仁绿豆粥-
5 A% O) I" z! d8 G  ]3 \- w! `- C8 a  h) t& t
用料:绿豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖适量。-' O' @' N' f+ R8 r* p

9 {: d2 B# o2 q/ u制法:将以上各原料洗净同锅煮熟烂,加冰糖放温服用。-
2 x# [' k! ^( _" g# A8 M
  s# i7 L0 m7 ]# z, L7 ~功效:绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,共食可清热利湿、健脾和胄。-4 q. q. f; _/ L( f6 b
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
八月:早卧早起神志安宁-3 x% T% r" \3 d9 o. W
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八月是夏天即将结束、秋天将要来临的时候,从二十四节气来说,包含有“立秋”和“处暑”两个节气。  -1 _4 ]/ Y) I9 x
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天气特点-:“立秋”是肃杀的季节,也预示着秋天来到。天气逐渐转为早晚较凉,白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时,伏天还没到尽头,暑气尚未消失。中医认为“立秋”也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。-
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“处暑”则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在“三伏”天,所以天气仍很热,人们称为“秋老虎”。“秋老虎”属温燥,损害人体的津液,容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液,小便黄,大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外,因此,老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。-8 \( I# ?, v) k/ m3 ?1 |2 D' b

1 G; e2 N: D% I  m2 ^3 O7 D4 H-八月养生-:“立秋”以后,虽然还不是真正进入秋天,但至少是即将从暑热天气走出来了。“立秋”节气是一年中气温由升温向降温的转折期。早晚温差逐渐拉大,晚上已有凉的感觉。但是,此时秋风秋雨渐多,气候多变,所以人们又称之为“多事之秋”。入秋后,人体消化功能下降,抗病能力减弱,如果注意不当即可发生腹泻。婴幼儿在此时段为腹泻的易感人群,所以“秋季腹泻”患者多为婴幼儿。-“处暑”期间,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,被称为“秋乏”。中医认为秋主燥,耗气伤阴,气虚导致四肢无力,神疲懒言,所以容易感到疲乏。-8 g3 ?, {; N4 {0 ?/ E; Y

* E9 v5 k+ A6 M精神调养 : -“立秋”后的精神调养应做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,以适应秋天容平之气。生活上应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。这是因为早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺所得以舒展,且防收敛之太过。秋天也是锻炼的好季节,要加强室外活动,如跑步、打球等。-
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饮食宜忌-
  ^3 r; l! f8 l7 @: P" ]9 t9 G8 Q$ q. j5 `1 J9 w2 @
因秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物,都能帮助克服疲倦,应该多吃。-少吃油腻的肉食,多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等。还要少吃葱、姜等辛味之品。-) O1 }- U- b3 G% F

: x# l1 h9 `; m0 z推荐食疗-2 D, ?  S) n# Q  O% i: x
. a6 z6 _& Z7 f2 s
百合莲子汤-
& z2 L9 D7 E' N4 m' m
+ D3 v# \( u, Q# Y' l用料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。  -% r$ f0 H3 `) Z9 b3 M$ x# f

2 o. s7 T( |( l3 G* s5 ~制法:百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。-
) I9 n, z) n( b! ?
5 H+ s2 w" }; F, m( b3 N$ r% P; K功效:安神养心,健脾和胃-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
九月:阴平阳秘防秋燥-
9 r- S; d' v- R9 k) k( S0 c
7 G& [3 H) o& `. q8 z九月是秋天气候最为明显的时候,包含有“白露”和“秋分”两个节气。-
2 X" O  e8 L8 o8 y( D) y% t$ h& n3 m" H( }9 u5 t# x1 h) r- o$ a! e' ?
天气特点:白露后,我国大部分地区降水显著减少,气温逐渐转凉。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”-. K1 L1 w7 c6 K* a7 k1 ]5 ]1 M5 y. l" F
7 S) u6 y+ C6 Z, E" Z$ n: K% ^
秋分时,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,降水频繁,气温下降明显,白天、夜晚温差进一步拉大。《春秋繁录》中记载:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”-7 E/ W& i8 a- j; U

9 P; A- R6 h+ e9 S" c- ]1 i九月养生应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则。精神调养在秋天非常重要,因为秋天有万木凋谢之感,人们容易产生“悲秋”,所以要培养乐观情绪,保持神志安宁,以适应秋天平容之气。天气好的时候,多外出走走,享受大自然的美景,排解一下秋愁。最适宜的运动莫过于登山了,在晴朗的日子里,登高望远,看万山红遍,层林尽染,使自己身心愉悦,心旷神怡。登山使心情愉快的同时,还锻炼了身体,使身心都得到放松。从而消除不良情绪。-
- O% Q6 f% l4 _$ p" g0 `  e; J" k6 J5 ^' f3 H6 M/ @! s
九月养生防秋燥也非常关键。在秋高气爽的日子里,人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。-- Q' n1 j$ O% @, S/ _! D, V) U" _

. O1 U6 F0 `9 h8 ]' Y饮食宜忌:-
( \1 a+ e) ?& j- G2 C% z+ J* V5 I5 J9 ]5 w5 O; w% ?
宜多食:西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒。-1 x$ n9 n" |3 G, c" [$ x
; O* ?8 C/ @& s/ ^8 U" {- e( W* h
忌食:鱼虾、海腥,如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。-
1 i! Q/ ~+ n5 [4 A* Q
* [+ S' S3 z2 e4 ^& M推荐食疗:-
& d3 n" E5 m1 x
( P+ }* p6 P' B梨粥-
7 k0 D( F/ Q; y) W# x7 ^1 T4 k
8 r6 j! f: S3 s- x1 v6 m) y用料;梨两个,粳米100克。-/ i6 @1 Z" d2 d  ~, y5 H

% U. T6 N' F9 W7 j& o  H制法:洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。-
2 f% }$ T4 x0 z2 n0 ^* m
* Y9 U- h# o3 [/ m功用说明:有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。                                      -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十月:控情绪防燥邪养阴精-
- A& W% G8 w4 i0 B" `3 w+ t- _
& a$ F* Z4 K( k( I$ g十月是秋天即将结束的时候,从二十四节气来说,包含有“寒露”和“霜降”两个节气。-+ ], d) ~$ i. P
8 ]4 T( l) a. _2 p
天气特点:-十月预示着秋天即将结束,冬天将要来临。由于寒气增长,逐渐萧落,是热与冷交替的季节。民间有“白露白花花,寒露添衣裳”之说。霜降是秋天最后一个节气,“气肃而凝,露结为霜”是霜降节气的命名由来。“霜降”的意思是天气渐冷,开始出现白露,节气特点以北方较为明显。-' X  Y  E4 ?* V$ K# l/ o% H$ N2 b* M

' p  Q* K3 C2 Y5 E2 v8 r# i2 E中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主。-
8 i3 l/ ?' o1 {7 f5 E7 o, h  k% Z5 X+ z2 }
精神调养在此时也应受到重视,这是因为气候渐冷,日照减少,风起叶落,特别是北方,万木凋零草枯叶无,易使人产生悲观之情,尤其生活、工作中遇到不如意之时,更使抑郁多发。所以,此时人们要注意控制情绪,避免伤感,多做开心喜好之事,保持良好的心态,平安度过秋季。-1 ~" a; v6 E# T, w( f- h; i, \5 N

- b, x( s& Z* |1 Q" B秋对应的脏器是肺,又因“金秋之时,燥气当令”,所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精,饮食上以滋阴润燥为宜。要多饮水,减少节气造成的干燥之气。此时还可根据每个人体质不同选择滋阴润肺的膏剂。-
$ Z* D! y9 m# e; |8 [( W+ y  r- {- ]; o* g5 @0 T6 x
饮食宜忌-( r7 J( Q# I: m. X' x6 M
9 _( g/ G  j( [% p! S$ _
宜:适当多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,鸡、牛肉、鱼、大枣、山药等以增强体质。-$ A8 ~: t, N9 x5 J+ q
; B+ W4 v* `8 q
忌:少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。-
2 Z8 ^1 S7 O1 E9 }: h
2 {+ K; @6 ?0 ?推荐食疗-
6 A2 m/ K% W. R) {1 M; N3 H6 C: }  j5 p: O' d) }
1、百花膏:用百合、款冬花各等分,水煎去渣,加蜂蜜熬成膏状,日服3次,每次一匙,有润肺止咳化痰之效。-
. {" W' w6 Z/ o' A8 n
# t; N# K6 h, I& @# O- M: ^0 Y2、黄芪膏:用黄芪100克,水煎滤渣,加蜂蜜500克,文火煎熬缩至膏状,日服两次,每次一匙,有补肺益气之功。-
0 Q& r8 F! q' B8 b. P! u% F" Q" r1 D* Q2 n6 e/ q' E- D3 q2 K' q+ |4 v
3、山药百合大枣粥-" M8 y3 G* b  X4 z' w8 M$ h
3 x# L3 c: [  @7 W
取山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克及大米适量。将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米洗净煮粥。每日两次服食。山药具有补脾和胃之功能,百合清热润燥,大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。                              -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十一月:早卧晚起保护阳气-. F0 v! i0 v6 J1 T7 p

  J( ^2 S8 w' S8 R11月是冬天正式来临的时候,从24节气来说,包含有“立冬”和“小雪”两个节气。-3 M) ~: |: l$ P( b9 ?; n1 j/ l

; f* s0 t5 b# m; k& U% y2 E1 h天气特点:  “立冬”是冬季的第一个节气。进入这一时节,天地万物的活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。冬季到来,自然界表现为阴盛阳衰,气温降低,寒气袭人,人体阳气容易受到损伤,所以,要特别注意保护阳气。“小雪”时期特点是天气逐渐变冷,北方地区开始下雪,但雪量较小,夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。在南方一些地区,经常一年见不到下雪。-
. O" p& k! I3 D8 k" F
  l/ M% d1 B$ a0 N; W“立冬”是一个十分重要的节气,又是一年中进补的最佳时期。中医认为,这一节气的到来是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止。此时应以冬眠状态养精蓄锐,为第二年春天作准备。所以,“立冬”之日要进补山珍野味,到了酷寒的隆冬,才不会怕冷。这是民间的习俗,但却体现了增强体质,预防为主的思想。-+ m5 @; F3 d" `" A

( ?1 B  n8 O6 P医学研究证明,冬天人们情绪容易低落,郁郁寡欢。当工作、生活遇到不顺心的事情就可能诱发抑郁症。精神养生在十一月应做到精神安静,保护阳气,不过度消耗阴精,要保持良好的心态,多做一些自己喜欢的事情,遇到不愉快的事情要及时排解,疾病就不会找来。生活中做到早卧晚起,保证充足的睡眠,注意背部保暖,这样,有利于阳气潜藏,阴精蓄积,穿着也应注意保暖。饮食上遵循“秋冬养阴”的原则。-
. k/ Z: g- M. b. p2 S, H( j' n! H/ H# e( m' d; g
饮食宜忌:多吃热量较高的膳食,还要多食新鲜蔬菜,以避免维生素缺乏,如牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品,如海鲜等。-
0 ~1 X& h% V- R, T# [6 V3 @
4 s/ p. e3 B% W  ?2 F* W推荐食疗:-$ [' \9 o& N. C* _8 s& Z/ U0 |6 L5 J

% _; U9 `& y: N6 Y7 G) v4 Z* d木耳炒肉片-; ^$ c9 I+ U0 L; p  R& s

, S3 Y( E( [) \1 i用料:黑木耳干品15克、猪瘦肉60克。-5 C. g' U$ w! B8 z. F( Y2 p

9 e/ \2 Q! O; ]& D7 e' h. ~3 S+ Z7 p制法:黑木耳用温水发好、洗净,猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。-
8 v; {# Q4 n2 N' {$ u6 m3 i; @1 N# A+ ~& ?: b. M- p
功用:黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。
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12#
 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十二月:适度进补动静结合-2 i$ T- b, z) A) @- Z3 S

3 Z) e2 b4 z& ?* u- J8 n  E9 y6 ]+ f12月是一年的结束,从二十四节气来说,包含有“大雪”和“冬至”两个节气。-
$ p$ x7 z" W; z/ S* F8 m8 p4 ^/ ]- i$ w
天气特点:  “大雪”相对“小雪”而言,是个比“小雪”更加严寒的节气。民间认为,如果“大雪”节气当天下雪,则预示着“瑞雪兆丰年”。“冬至”是个非常重要的节气,这一天白昼最短,夜晚最长。中医阴阳学观点认为,“冬至”到来是阴气盛极而衰,阳气开始回升的节气,“冬至”以后气温下降明显,天寒地冻。-  |: u2 b- f( v3 ], O0 R

0 F0 Y1 F- n8 x* M3 I0 T% z6 x+ b中医认为,12月已到了进补的大好时节。说到进补,很多人都理解为要吃营养价值高的贵重补品。其实进补是有讲究的,要“因人、因时、因地”进补,才能真正达到养生的目的。具体地说,就是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养方法,以达到强身健体的目的。-
7 Y6 a8 {- g' a. R- J
: O+ l# q: `: |, s9 s3 \1 ?首先要养宜适度、动静结合。就是说养生调整不可太过,也不可不及。如适当体育锻炼,在锻炼前要做好准备活动,防意外受伤。精神上要积极向上,保持乐观,认真研究自己的身体状况选择食补、药补。如体质弱、消化功能差的人,要选择“慢补”,适当多吃“当归羊肉汤”等,还要多吃蔬菜,切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病。可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量高的食品。至于脑力劳动者,在食补的同时可选择药补,如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。妇女月经不调、痛经的,可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。-8 G2 {7 G9 ^3 U0 }; P

& X8 F( _6 W2 W1 O  z- h4 \饮食宜忌:可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。-2 z' s5 }8 J) a8 t, s4 I! n
; D! P- ^9 m' \! V0 ~$ W! J, N) g4 A
推荐食疗:-
8 q$ J& l/ M- E- y0 q
- n8 r4 j& q' G6 c) [$ ~当归生姜羊肉汤-- Y$ F% f& l6 _: u3 e" }: ^
; `  A9 w- [2 s0 s4 v& }' w# p
用料:当归12克,生姜30克,羊肉250克。-
. v# y, Q1 Q  z8 V" w$ d' |. d( T4 O* a; l, G
制法:羊肉洗净切块,同当归、生姜同放入沙锅内加水适量熬汤,烂熟后加调味品,饮汤食肉,每周1~2次。-" B  b$ D" n0 U0 C/ o* e% c2 e; ]

' D+ h: q8 w8 A: T% S* |功用:当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合用可补血益肾养颜。-
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13#
发表于 2011-5-12 11:22 | 只看该作者

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发表于 2011-5-12 19:05 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好: V, p" `4 u# b$ [
随着时令养生 天地万物适者生存
1 w( |5 F. ?1 A: ?1 G; o% `养生不忘谢吴大夫~

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发表于 2011-5-16 14:02 | 只看该作者

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16#
发表于 2011-5-17 10:28 | 只看该作者
谢谢猴版好贴收藏!
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17#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好
: c& y0 W* |& I$ ]随着时令养生 天地万物适者生存
# T8 e- `" C' z, y% b. r养生不忘谢吴大夫~
% I) g0 @+ R. ]6 M  R$ y+ @: d泰山游子 发表于 2011-5-12 19:05

  L2 T: \. F3 ^% u" V* t( N( t
' ?" x( Z- m4 c$ T5 {
! |8 {- s0 Z+ Z% `/ P) H; C3 [7 b    哈哈哈,客气了!
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18#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
一月一养生,月月都健康,大家的健康就是我的健康!
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19#
发表于 2011-7-5 12:21 | 只看该作者
不错学习了!

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20#
发表于 2011-7-7 11:50 | 只看该作者

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