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生活常识——鱼禽畜不能吃的部位

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1#
发表于 2013-5-10 07:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      鱼“黑衣”即鱼体腹内两侧的黑膜,是鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位。吃了会引起恶心、呕吐、腹痛。! M- o# c% k; Z3 W; {+ [
      猪血脖,就是脖子下面血淋淋的部分,大多是淋巴节和肥肉,猪脖的肉疙瘩,即称为“肉枣”的东西不能吃。
5 `( ]. W1 _. C' A& [      鸡头、鸡冠,尤其是鸡冠不能吃。我国有名谚;十年鸡头胜砒霜。
' |: P6 \' F7 O% ^      鸡脖、鸭脖。这个部位肉很少,可血管和淋巴体却相对集中,偶尔吃点解馋没问题,须注意的是,吃时不能带皮,淋巴等排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪。$ j$ G& ^$ ]9 v- Z% I$ n
      鸡尖、鸭尖,又称鸡臀尖、鸭臀尖,学名“腔上囊”,这部位是淋巴腺集中的地方。因淋巴腺中的巨噬细胞可吞噬病菌和病毒,即是致癌物质也能吞噬,但不能分解。会沉淀在臀尖内。臀尖是藏污纳垢的仓库,绝不能吃。( ], e! p2 x9 h* L8 z

: q! b! w. T8 W" L& I
2#
发表于 2013-5-10 09:19 | 只看该作者
学习了,谢谢香官愚叟

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感谢林中鸟光临  发表于 2013-5-10 11:08
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3#
发表于 2013-5-10 09:32 | 只看该作者
领教了,谢谢!
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4#
发表于 2013-5-10 10:43 | 只看该作者

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谢谢大侠  发表于 2013-5-10 11:09
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5#
 楼主| 发表于 2013-5-10 11:07 | 只看该作者
南极仙翁 发表于 2013-5-10 09:32
" Q) p+ Z) a; F领教了,谢谢!
# y8 q, V% I- O6 E: v

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6#
发表于 2013-5-10 12:08 | 只看该作者
香官愚叟 发表于 2013-5-10 11:07

* ]7 E. q1 r% J$ Y与您交流格外亲切,珍惜缘分,友谊到永远!
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 楼主| 发表于 2013-5-10 17:06 | 只看该作者
本帖最后由 香官愚叟 于 2013-5-10 21:51 编辑 ! V* ^! i7 M: l; z% I3 _6 P) _

1 L! v% ]4 m. l& N5 z' A

    ( O  L! c. ~  B; O; R  c2 _) M
    - f" `9 O- J( [0 ]) O" o6 O, N: C% O4 v; B: H, ^

      * S$ V3 S; b1 O/ W- d" n5 D; d% ]8 p* ^9 m+ i  v6 x4 N# i
    • 南极仙翁 发表于 2013-5-10 12:08 # J8 o3 W; E& r1 M2 C: }$ s
      与您交流格外亲切,珍惜缘分,友谊到永远  E# N; e0 C9 _& b( U

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